 شاورما بيتي اطعم وانضف من السوق
المقادير
كيلو دجاج صدور مقطع شرائح
اربع حبات بصل مقطع شرائح
علبه لبن صغيره
ملعقه صغيره من كل من قرفه قرنفل هيل خولنجان رشه فلفل ملح وملح ليمون
ملعقتين زيت نباتي
الطريقه
تخلط جميع المقادير السابقه ماعدا البصل وتوضع على النارلمدة نص ساعه ثم يضاف عليها البصل وعند اضافة البصل يقلب الدجاج ويترك على النار حتى ينضج الدجاج وتجف كل السوائل وتبدأ تحمرالشاورما 0
تحشى السندوتشات بالشاورما والطرشي والنعناع وسلطة التوم والبطاطس0
وبالهنا والعافيه ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
__________________  |