تشيز كيك

المملوحه · 06-13-2005, 08:28 AM

لعمل طبقة البسكويت :

فنجان و 1/3 بسكوت على طعم شوكلاته مطحون
1/3 فنجان زبده

لعمل الحشوه :

3 بيضات كبار
3 ملاعق كبار نسكافيه
230 ملغ جبنه كيري او فيلادلفيا او اي نوع كريم تشيز
1 فنجان سكر
230 ملغ شوكلاته سيمي سويت سائحه
1/2 فنجان sour cream

لعمل طبقه النسكافيه(glaze):

1/2 كريما whiping cream
1 ملعقه كبيره نسكافيه
120 ملغم شوكلاته سمي سويت مبشوره

الطريقه:

احمي الفرن 350 درجه اخلطي البسكوت مع ازبده ورصيه جيدا في صينيه التشيز كيك. اخلطي البيض مع النسكافيه في وعاء صغير وضعيه جانبا.اخلطي الجبنه مع السكر في الخفاقه ثم ضعي خلطه البيض فوقه واخفقي الى ان تتماسك الخلطه.اخلطي الشوكلاته السائحه مع السور كريم تم اضيفيهم على الخلطه السابقه. ثم اسكبي الخليط فوق البسكوت في الصينيه.ضعي الصينيه بالفرن لمده40-50 دقيقه او الى ان تجدي الداير قد استوى.اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد ثم ضعيها بالتلاجه.

لعمل طبقه الكريما(الغيلز):

اخلطي الكريما والنسكافيه في وعاء ساخن(ضعي الوعاء في الميكروويف او عالنار )ثم ضعي الشوكلاته المبشوره ..ضعيهم في الميكروويف دقيقه فقط لاذابه حبيبات الشوكلاته .تم اخلطي جيدا وضعي الخلطه فوق التشيز كيك ..وبعدين زينيه و برديه بالثلاجة....

Miss_SnoW · 06-13-2005, 09:53 PM

يا حبي للتشيز كيك

ويا حبي لمواضيعك :D

تسلم ايدياتك حبيبتي
ومشكوره على هالطبخات الحلوة اللي تقدمينها لنا

ماننحرم ان شاءالله

المملوحه · 06-14-2005, 06:15 AM

وياحبي لش انت بعد

مشكوووره مس سنووووو

على مرورك وردك الحلووووين

يعطيك الف عافيه حبيبتي

ومشكوووره على تواصلك

تحيتي لك

زعلانه · 06-20-2005, 01:09 AM

موضوع اكثر من رائع
شكرا حبيبتي على الطبخة الحلوة
الله يعطيك الف عافيه

المملوحه · 06-25-2005, 09:32 AM

هلا هلا هلا هلا

بمشرفتنا الغاليه

زعلانه

مشكووووره عيوني على مرورك وردك الروووعه مثلك

تحيتي لك

دانة الدوحة · 07-09-2005, 04:04 AM

يعطيك العافية على هالحلي روعة

المملوحه · 07-09-2005, 08:15 AM

الله يعافيك يارب

مشكووووووره حبيبتي

دانه الدوووحه

على تواجدك وردك على الموضوع

تحيتي لك

06-13-2005, 08:28 AM	#1
المملوحه العـضوية الشرفيـة تاريخ التسجيل: Jul 2003 الدولة: من قلب عااااشقه صغيره العمر: 23 المشاركات: 21,895 معدل تقييم المستوى: 27	تشيز كيك لعمل طبقة البسكويت : فنجان و 1/3 بسكوت على طعم شوكلاته مطحون 1/3 فنجان زبده لعمل الحشوه : 3 بيضات كبار 3 ملاعق كبار نسكافيه 230 ملغ جبنه كيري او فيلادلفيا او اي نوع كريم تشيز 1 فنجان سكر 230 ملغ شوكلاته سيمي سويت سائحه 1/2 فنجان sour cream لعمل طبقه النسكافيه(glaze): 1/2 كريما whiping cream 1 ملعقه كبيره نسكافيه 120 ملغم شوكلاته سمي سويت مبشوره الطريقه: احمي الفرن 350 درجه اخلطي البسكوت مع ازبده ورصيه جيدا في صينيه التشيز كيك. اخلطي البيض مع النسكافيه في وعاء صغير وضعيه جانبا.اخلطي الجبنه مع السكر في الخفاقه ثم ضعي خلطه البيض فوقه واخفقي الى ان تتماسك الخلطه.اخلطي الشوكلاته السائحه مع السور كريم تم اضيفيهم على الخلطه السابقه. ثم اسكبي الخليط فوق البسكوت في الصينيه.ضعي الصينيه بالفرن لمده40-50 دقيقه او الى ان تجدي الداير قد استوى.اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد ثم ضعيها بالتلاجه. لعمل طبقه الكريما(الغيلز): اخلطي الكريما والنسكافيه في وعاء ساخن(ضعي الوعاء في الميكروويف او عالنار )ثم ضعي الشوكلاته المبشوره ..ضعيهم في الميكروويف دقيقه فقط لاذابه حبيبات الشوكلاته .تم اخلطي جيدا وضعي الخلطه فوق التشيز كيك ..وبعدين زينيه و برديه بالثلاجة.... __________________ ღ♥ღ".. يافهدنا عاشقينك وانت حي وانت ميت عاشقينك والله يرحمك كل لحظه في ظلام او ضئ .."ღ♥ღ ღ♥ღ".. الله يجعلك الفردوس وموطنك ونبينا خليلك والله يجعلك من من يدخلون الجنه بغير حساب ... الله يرحمك .. الله يرحمك .. كل لحظه ودقيقه .."ღ♥ღ

06-13-2005, 09:53 PM	#2
Miss_SnoW العـضوية الشرفيـة تاريخ التسجيل: May 2004 الدولة: وطـن الـنهـ(ღالكويتღ)ـار المشاركات: 19,844 معدل تقييم المستوى: 24	مشاركة: تشيز كيك يا حبي للتشيز كيك ويا حبي لمواضيعك :D تسلم ايدياتك حبيبتي ومشكوره على هالطبخات الحلوة اللي تقدمينها لنا ماننحرم ان شاءالله

06-14-2005, 06:15 AM	#3
المملوحه العـضوية الشرفيـة تاريخ التسجيل: Jul 2003 الدولة: من قلب عااااشقه صغيره العمر: 23 المشاركات: 21,895 معدل تقييم المستوى: 27	مشاركة: تشيز كيك وياحبي لش انت بعد مشكوووره مس سنووووو على مرورك وردك الحلووووين يعطيك الف عافيه حبيبتي ومشكوووره على تواصلك تحيتي لك __________________ ღ♥ღ".. يافهدنا عاشقينك وانت حي وانت ميت عاشقينك والله يرحمك كل لحظه في ظلام او ضئ .."ღ♥ღ ღ♥ღ".. الله يجعلك الفردوس وموطنك ونبينا خليلك والله يجعلك من من يدخلون الجنه بغير حساب ... الله يرحمك .. الله يرحمك .. كل لحظه ودقيقه .."ღ♥ღ

06-20-2005, 01:09 AM	#4
زعلانه عضو سوبر تاريخ التسجيل: Aug 2003 الدولة: البحرين العمر: 21 المشاركات: 18,427 معدل تقييم المستوى: 24	مشاركة: تشيز كيك موضوع اكثر من رائع شكرا حبيبتي على الطبخة الحلوة الله يعطيك الف عافيه

06-25-2005, 09:32 AM	#5
المملوحه العـضوية الشرفيـة تاريخ التسجيل: Jul 2003 الدولة: من قلب عااااشقه صغيره العمر: 23 المشاركات: 21,895 معدل تقييم المستوى: 27	مشاركة: تشيز كيك هلا هلا هلا هلا بمشرفتنا الغاليه زعلانه مشكووووره عيوني على مرورك وردك الروووعه مثلك تحيتي لك __________________ ღ♥ღ".. يافهدنا عاشقينك وانت حي وانت ميت عاشقينك والله يرحمك كل لحظه في ظلام او ضئ .."ღ♥ღ ღ♥ღ".. الله يجعلك الفردوس وموطنك ونبينا خليلك والله يجعلك من من يدخلون الجنه بغير حساب ... الله يرحمك .. الله يرحمك .. كل لحظه ودقيقه .."ღ♥ღ

07-09-2005, 04:04 AM	#6
دانة الدوحة عضو مميز تاريخ التسجيل: May 2005 الدولة: قطر العمر: 20 المشاركات: 122 معدل تقييم المستوى: 4	مشاركة: تشيز كيك يعطيك العافية على هالحلي روعة

07-09-2005, 08:15 AM	#7
المملوحه العـضوية الشرفيـة تاريخ التسجيل: Jul 2003 الدولة: من قلب عااااشقه صغيره العمر: 23 المشاركات: 21,895 معدل تقييم المستوى: 27	مشاركة: تشيز كيك الله يعافيك يارب مشكووووووره حبيبتي دانه الدوووحه على تواجدك وردك على الموضوع تحيتي لك __________________ ღ♥ღ".. يافهدنا عاشقينك وانت حي وانت ميت عاشقينك والله يرحمك كل لحظه في ظلام او ضئ .."ღ♥ღ ღ♥ღ".. الله يجعلك الفردوس وموطنك ونبينا خليلك والله يجعلك من من يدخلون الجنه بغير حساب ... الله يرحمك .. الله يرحمك .. كل لحظه ودقيقه .."ღ♥ღ

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق