كيكه T B M

Fufu · 12-28-2007, 02:58 PM

كيكه T B M

المقا دير :

9 بيضا ت
كاس سكر مطحون

1/4 1 كاس دقيق

2 ملاعق كبيره نشاء

2 ملاعق كبيره حليب بودر

رشه فانيليا بودر

1 باكيت زبده ( 200 جرام )

1/2 علبه كبيره حليب نستله المركز

1 ملعقه كبيره من الــــT B M

الطريقه :

نسيح الزبده على النار و نوضعها جانباً

نخفق البيض مع الفانيلا لمده 10 - 15 دقيقه
ثم نضيف السكر بالتدريج ثم الدقيق ثم النشاء و الحليب البودر و أيضاً بالتدريج مع الاستمرار في الخفق ثم نضيف الــــ T B M ثم نسكب الحليب بلتدريج و يستمر في الخفق ( خفثق متقطع ) لأن العجين في هذا الوقت تكون جامده بعض الشئ

نسكب الزبده بلتدريج يوضع الخليط في صينيه مدهونه و توضع في فرن متوسط الحراره
لمده 45 دقيقه .

تعريف الـــــ T B M
ماده تشبه المرهم او الكريم لونها برتقالي تباع في علب بلا ستيكيه شفافه و توجد في محلات بيع الاغديه الاسيويه (الاندونيسيه )
و هي تطري المعجنات و تعطيها لون مائل الى الاصفر

و بالصحة و العافية

رشاقة شدن · 12-28-2007, 07:46 PM

مشكوره وانا شا الله بجربها

m.aseeriy · 12-28-2007, 08:32 PM

تشكري يا فوفو .

وننتظر مزيدكـ .

ســــــــــلام

Fufu · 12-29-2007, 01:33 PM

شكرا يا رشاقة شدن و يا m aseeriy على مروركم الحلو،،،،
و أوعدكم إن شاء الله بالمزيد،، :)
و بالهنا و الشفا...

لحن الجروح · 12-29-2007, 07:33 PM

يسلمووووووووووووو

TOOOT · 12-29-2007, 08:55 PM

مشكوووره قلبي

شكلها لزيزه اوي

لاخلا ولا عدم يارب

وحدااااااني · 12-30-2007, 12:12 AM

شكرا يافوفو على هيك كيكات
شكلها بتطلع عسل يا عسل

المملوحه · 01-01-2008, 08:25 PM

يسلمووووووووووووووو على الكيكه

يعطيك الف عافيه

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم

أهلا وسهلا بك إلى منتديات مدينة الحب.