أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
أطايبأشهى الأكلات و ألذ الأطعمة .. كيفية إعدادها
وطريقة عرضها ... وكذلك المشروبات الساخنة والباردة
تفنني فهذا مطبخك سيدتي
بلنسبة لى هذا الحلا سبق وجربتة لذيذ بمعنى الكلمة .............خيال ........وشكلة عند التقديم......شيك.......علشان كذا حاولت الاقي لة صور.....حمد اللة لقيتها..
بس اولا ناخذ الطريقة........ نجي للطبقة الأولى
10 مغلفات كيك اليمامة بالنكهة اللي تفضلين يافنيليا ياشوكلت .. طبعاً أنا مايبي لها كلام استخدمت شوكلت .. تصدقون انه نادر ماينوجد في البقالات .؟ كل النكهات موجودة الا هو بصعوبة لقيته <- راعية طويلة
المهم عدد المغلفات يعتمد على حجم الصينية .. ممكن يزيد وممكن ينقص
تفككينة وترصينة بهالشكل في الصينية ...
بحيث إن الوجة الخارجي يكون تحت والوجة الداخلي اللي فيه الحشوة
يكون فوق
الطبقة الثانية حطي في خلاط ( علبة قشطة + 17 حبة بسكويت شاهي + ملعقة نسكافية+فنجان سكرصغير )
وفي قدر حطي كاس ونص ماء و 4 ملاعق حليب و2 ظرف كريمة كراميل
حركيهم على النار باستمرار الين تغلي
وبعدين حطيه ع اللي في الخلط واخلطيها زين في وقت ماهي تنخلط جهزي بودرة شوكلاتة مرة ( مثل هنتز )مقدار 3 ملاعق ومصفاة ناعمة
ارجعي للي في الخلاط وحطية على طبقة الكيك
وهو لازال حار حطي الشوكلت عليه بالمصفاة
( حركي المصفاة يمين يسار بسرعة عشان تنتشر البودرة بشكل منتظم ومرتب )
الين يصير شكله زي الشامواة .. مثل هالصورة
وبعدين خلية مكانة لاتحركينة ولاتنقلينة مكان ثاني مدة 10 دقائق الين يتماسك وبعدين دخلية الثلاجة الين يبرد وطلعية وقطعية ..
اذا انتِ وحدة عندك حب التزيين مثلي تعالي نزين الحلى
جيبي بسكويت جالكسي السادة وابشرية وحطية بهالشكل .. لاتنثرينة خلية في الوسط بس
وحطي عليه نصف فراولة
اذا تبغين شكل أجمل حطي عليه صوص هيرشي فوووق
أو بدال الفراولة حطي حبة مالتيزرز
ولشكل أحلى قطعيها دوائر وحطي ثلاث حبات مالتيزرز
ولشكل أحلى وأحلى حطي من الصوص فوقها
صدقا وعن تجربه لذيذ .........الحلو المفضل عندى ..وانشاء اللة بعد هالصور...يعجبكم منقول