|
||||||||||||
|
|||||||
| أطايب أشهى الأكلات و ألذ الأطعمة .. كيفية إعدادها وطريقة عرضها ... وكذلك المشروبات الساخنة والباردة تفنني فهذا مطبخك سيدتي |
![]() |
| أدوات الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو فعال
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 41
معدل تقييم المستوى: 0
![]() |
فطائر الجبن مقادير العجينه: 4 اكواب دقيق 3\4 استكانه زيت كميه من الزيت اضافيه رشه ملح كميه من الماء للعجن الحشو : كميه من الجبن العكاوي المحلى الطريقه : نخلط مواد العجينه مع بعض و تعجن جيدا تقطع العجين الى كرات متوسطه الحجم و تغطس في الزيت الاضافي يجب ان تغطى العجين بازيت وتترك ترتاح مده لا تقل عن 6 ساعات تفرد العجين على طاوله واسعه باستعمال الزيت و اليدين (لاتستعمل المرقاق في هذه العجين) ثم تطوي العجين الى ثلاث طيات فوق بعض ثم تحشي بالجبن و تطوي العجين فوق الجبن توضع الفطائر في صينيه فرن و تخبز في فرن حار حتى تنضج و تحمر |
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضو سوبر
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: الكــــويــت
المشاركات: 6,894
معدل تقييم المستوى: 10
![]() |
لذيذ عجييييييب
<------ يموت بالفطاير خلاص سويها واعزمكم :× تسلم الايادي |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر |
| أدوات الموضوع | |
|
|